6 ottobre 2016
di Emma Barsiola e il gruppo di bambini di Sabrina Terzi e di Rita De Nicola
Ispirati da una unità sul cibo e la cucina italiana, noi bambini della scuola d’italiano abbiamo voluto esplorare e conoscere la cucina italiana più a fondo.
Abbiamo voluto imparare a fare la pasta fatta a mano come la facevano le nonne.
Durante l’ultimo giorno di lezione Bruna Meggetto e Lanfranco Nardi, istruttori delle lezioni di cucina italiana, ci hanno insegnato a impastare, stendere e tagliare la pasta.
Ad ognuno di noi bambini è stato dato un uovo e della farina e ciascuno di noi, ha portato poi a casa le tagliatelle o gli spaghetti che avevamo fatto in classe.
Abbiamo anche imparato le parole e i verbi relativi a come fare la pasta.
Ci siamo sentiti fieri di noi stessi e felici di poter fare assaggiare la pasta fatta da noi al resto della nostra famiglia.
